jueves, 9 de agosto de 2012

¡Niño, un cortado!



Un cortado clarito, con leche templada, con sacarina, sin espuma y un vasito de agua con gas, no , no es una fórmula de la NASA, es tan sólo un cortado que puede que sólo le cueste a quien lo pidió 0.80€, eso sí, pobre del camarero que ose equivocarse en la nomenclatura de un cortado, tendrá que enfrentarse con la ira y prepotencia, que nosé debido a que, posee  indefectiblemente a los clientes de los: bares, cafeterías, tascas y de más hierbas del ramo de la hostelería, quede dicho de antemano  que no justifico ni entiendo las protestas aireadas, frente al error de un camarero, pero todavía tendrían una mínima lógica si lo que pagara el cliente fuera una verdadera fortuna por un café, pero no es el caso, y vuelvo y repito que ni así estaría justificada. Y yo me pregunto: ¿Por qué en España cuando cualquier persona indiferentemente de su clase social, cultura, o profesión, entra en un bar le invade un sentimiento de superioridad y un ansia  por humillar a los trabajadores, que intentan, en menor o mayor medida, hacer su trabajo? Es cierto, que idiotas los hay en todos los gremios y la hostelería no iba a ser una excepción, pero cuando un camarero trata de mala gana a un cliente sin justificación aparente, deberíamos pensar  que en la mayoría de los casos, ello es fruto de la tensión y el cansancio acumulado, de una de las profesiones más mal pagadas y en donde más se explota a sus trabajadores. El cliente a veces se ceba en discusiones injustas ya que el camarero esta en clara desventaja, al no poder decirle lo que verdaderamente piensa, debido a  requerimientos  de su profesión o mejor dicho de su jefe, por ello me resulta ridículo cuando se vanaglorian de haber le dicho cuatro cosas bien dichas al camarero, ridículo. Sin embargo, cuando el banco les quita de la cuenta 50€ sin justificación, se persona en el banco y casi le piden por favor al trabajador que los atiende que si es tan amable que les devuelva el dinero que es suyo,  si la diferencia de trato es debida a que el trabajador del banco lleva corbata, entonces los camareros tendrán que de ahora en adelante llevarla, aunque en algunos casos ya lleven pajarita, que en principio yo pensaba que daba mayor porte, pero se ve que no. Reflexionando sobre este tema y sobre que tipo de personas eran de peores  modales llegué a la conclusión de que casi cualquiera en un momento dado, pero que realmente molesta más cuando la prepotencia viene por parte de una persona que está en un escalafón social más alto que la persona ofendida, el por qué pasa esto es otro tema interesante que trataré más adelante, a esta misma hora y por este mismo baticanal. (Aquellos que veían la serie original de Batman entenderán la broma, para los demás, lo siento)

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